はくりゅう Hakuryu
白龍酒造
創業：1839（天保10）年
阿賀野市岡山町3-7
0259-62-2222
0259-62-2942
蔵見学不可
hakuryu-sake.com
海の神を意味する「龍」から
「白龍」の名を冠した酒蔵
1839（天保10）年、北前船でにぎわう港町・新潟で廻船問屋を営んでいた本家から分家し、阿賀野市で酒造業を開業。海の神様を表す“龍”の文字を入れた「白龍」と名付けた。
オススメ
特別純米酒 越後府
地元阿賀野市の生産農家が手塩にかけて栽培した五百万石を仕込みに使用。スッキリした飲み口と、ほんのりとした旨みを感じる酒。
合う料理 南蛮エビの刺し身、ノドグロ塩焼き
720ml 1,485円
